ในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX – Anuga Asia 2023 ทางสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ได้เชิญผู้ส่งออกอาหารทะเลจากนอร์เวย์กว่า 20 ราย มาจัดแสดงอาหารทะเลคุณภาพพรีเมียมหลากหลายประเภท รวมถึงการนำเสนอนวัตกรรมและเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ล้ำสมัย แสดงเห็นถึงทิศทางการเติบโตที่ดีและโอกาสด้านการค้าที่สูงขึ้นของผู้ประกอบการรายย่อยตลอดจนผู้ประกอบการรายใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย นาย คริสเตียน เครเมอร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ ดร. อัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) จะมาเผยถึงข้อมูลเชิงลึกของตลาดและเป้าหมายของอุตสาหกรรมอาหารทะเลในปี 2566 พร้อมด้วย นางแอสทริ เอมิเลีย เฮลเลอ เอกอัครราชทูตแห่งราชอาณาจักรนอร์เวย์ ประจำประเทศไทย เป็นผู้กล่าวเปิดงานแถลงข่าวกลุ่มย่อยในครั้งนี้
นอกจากนี้ ภายในบูธจะมีการจัดสัมมนาพิเศษเกี่ยวกับอาหารทะเล* การสาธิตวิธีการทำอาหารโดย เชฟ จิมมี่ ช๊ก เชฟกิตติมศักดิ์ของ Seafood from Norway ที่มีชื่อเสียงด้านการสร้างสรรค์สูตรอาหารที่ผสมผสานรสชาติแบบเอเชียเข้ากับการปรุงอาหารแบบตะวันตก
ประเด็นในการสัมภาษณ์โดยผู้บริหาร:
นาย คริสเตียน เครเมอร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
- จุดมุ่งหมายและทิศทางของสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ในปี 2566
- เทรนด์ของอาหารทะเลในตลาดภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- หน้าที่และความรับผิดชอบของภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ที่มีต่อความยั่งยืน อีคอมเมิร์ซ ความสะดวกสบายในการซื้อสินค้า และกลุ่มผู้บริโภค
- ข้อมูลอัพเดตล่าสุดด้านเขตการค้าเสรี
ดร. อัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
- ผลประกอบการของอาหารทะเลจากนอร์เวย์ในตลาดไทย และภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในปี 2565 และไตรมาสแรกของปี 2566
- ความสำเร็จของแคมเปญ “The Story from The North”
- แผนดำเนินการช่วงครึ่งปีหลังของปี 2566 ในตลาดไทย
*สัมมนาพิเศษเกี่ยวกับอาหารทะเลจะจัดขึ้นที่บูธ Seafood from Norway ในวันพุธที่ 24 พฤษภาคม 2566 ระหว่างช่วงเวลา 13.00 น. – 14.30 น. และ 14.30 น. – 16.00 น.
